お客様用　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００７年４月〜５月　　　　　　　　　　　 作成20070329

　ＮＰＯ千葉自然学校会員　｢わたしの田舎｣ 谷当工房・谷当グリーンクラブ日程

千葉市若葉区谷当町70番地〒265-0072　金親博榮　　　Tel/Fax：043-239-0645　 hirok@dp.u-netsurf.ne.jp

 http://www1.u-netsurf.ne.jp/~hirok 　千葉都市モノレール｢千城台駅｣より「さらしなバス」1１分「谷当町２」バス停前

（この内容は、都合により変更されることがありますので、事前に、ご確認下さい）

・・・＜美味しいものを作る会＞・・・子ども会、町内会、職場、クラス会等の懇親会に最適・・・・　

１、蕎麦打ち体験教室　　　　打ち立て蕎麦の予約受付中　　汁付き　３人前1000円　５人前1500円　　

　　挽き立ての最高の新蕎麦粉を使います。参加費　１日3500円　任意の３日間￥9,000　（試食、昼食及びお土産

５人前を含む）　長野産の粉を使って、水加減、練り、延し、ゆで方までをマスターして下さい。美味しい打ち立てを

昼食に試食します。一回コースは入門用、３回で一人で打てるようになります。下記以外の日程でも開講できます

ので、ご相談下さい。要予約（７日前まで）定員１０名　集合９：３０　解散１４：００

教室開催日 ：毎月第１、第３土曜日開催 4/7(土)、4/21(土)、 5/5(土)、5/19(土)

素人蕎麦打ち段位認定挑戦教室一日で繰り返し練習が出来ます

２、スモークハム教室　5000円　（お土産一本付　追加可）　 千葉県産豚の背ロースを、じっくり漬け込み、

ゆったりスモーク、手塩にかけた逸品をご進物にも最適。　集合９：３０　解散１４：００（午後の工程を委託して

１２：００解散も可能）　 要予約（１５日前まで） 開催日 4/22(日)・5/13(日)

３、ウィンナーソーセージ教室　　　参加費１人3000円　お土産300ｇ付　　　要予約（７日前まで）　定員１０名

豚肩肉１００％を、自然の香辛料と塩、砂糖で調味。自分の作品は格別です。

開催日　：4/29(日)　5/3(木) 集合９：３０　解散１5：００

４、タケノコ狩り　（竹細工もできます）4/15〜5/6　要予約　入場料500円　持ち帰り700円ｋｇ　柔らかで、地中深

く伸びた掘りたてのたけのこをバーべキューにして、食べられます。　茹で上げのサービス(有料)もあります。

開園時間　８：００〜１５：００　竹細工も出来ます。（入園者は無料、貯金箱、カップ、箸などを作って持ち帰る）

・・・・・＜谷当グリーンクラブ・YGC＞・・・・・大人も子どもも、外で遊ぼう・・・・・・　

１、春の自然観察と野草を食べる会　　4月28日(土)　雨天中止　集合キャンプ場９：３０　解散１４：３０

参加費3000円（会員1500円）　要予約先着20名　自然観察と里山の野草の若芽を摘んで天ぷらの昼食

豪快なタケノコ焼きも醍醐味です。

２、レンゲ摘み　　４月上旬〜５月５日　見て美しく、食べても美味しい春の香り。　　予約してください。

田んぼ一面の有機肥料・無農薬のレンゲの花が摘み放題。観覧無料。

３、石窯つくり　おいしいピザとパンつくりは、自家用の手作り窯で作ります。参加費無料　要予約

４月１５日（日）　　石窯づくり（２段目以降のレンガ積み）
４月２１日（土）　　石窯づくり（最終仕上げ、田んぼ作業の緊急性が高ければ田んぼ作業）

４、田んぼの体験　　谷当の田んぼで米作り。身体を使おう、　土のぬくもり，風のおいしさを、新緑を満喫できます。

各日9;30集合 解散自由　弁当着替え持参｡ 参加費無料｡ 要事前申し込み｡ 天候により開催時間変更有り｡

�@４月２２日(日)　 田んぼの草刈、水路整備、資材置き場の整備　

�A５月６日（日）レンゲ刈り、堆肥散布

�B５月１９日(土)田植え（大部分を、一日で終了する予定でいます）

�C５月２０日（日）　田植え予備日　後片つけ

5、里山キャンプとバーベキュー　年中無休　コナラ林を吹き抜ける風の中で、自然の素晴らしさを、味わえます。

新緑のｽﾃﾝﾄﾞｸﾞﾗｽの下での会食は最高。　入園料大人1日1000円、小学生以下500円　レンタルのテント、

ログハウスが利用、バーベキュー・キャンプができます。

・・・・・＜　Artistic　Space　”Kaneoya”　＞　・・・・・・・

１、お香の会　日本香道「御家流」　講師金森尭萌先生　毎月第4水曜日13:00〜　5000円　4/25・5/24