今日のご飯なぁに?
2がつ21にち(水)
左上から時計回りに
豚の味噌付け、茹で野菜沿え
だいこんとにんじんのゆず漬け
わかめとしいたけのスープ
さつまいもご飯
豚肉は、一口もも肉を味噌、酒、ミリン、醤油で作った味噌ダレの中に漬けておいて グリルで焼いたんだ。キャベツともやしは茹でて、にらはにんにくと共に炒めた。 一番右のは、れんこんとにんじんのきんぴら(これは残り物)。
さつまいもご飯は、小さく切ったさつまいもをご飯を炊くときに一緒に入れただけ。 甘くておいしかったよ。たまにはいいよ。
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