今日のご飯なぁに?


8がつ24にち(木)

右下から時計回りに
  • たこのやわらか煮
  • めかぶ
  • 焼きシシトウのポン酢あえ
  • シュウマイ

たこは圧力鍋で煮たので、短時間でとってもやわらかく煮えたよ。一緒に出汁としてコンプも入れて煮てみた。 たこを煮た煮汁でジャガイモを煮たら、味がよくしみておいしく煮えた。
めかぶは、えのきと桜えびを一緒にあえてみた。ミネラルとカルシウムたっぷり。
焼いたシシトウにポン酢を少しかけて、ちりめんじゃこと合えてみたら、これまたGOOD!




今までに作ったご飯へ
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