今日のご飯なぁに?
8がつ24にち(木)
右下から時計回りに
たこのやわらか煮
めかぶ
焼きシシトウのポン酢あえ
シュウマイ
たこは圧力鍋で煮たので、短時間でとってもやわらかく煮えたよ。一緒に出汁としてコンプも入れて煮てみた。 たこを煮た煮汁でジャガイモを煮たら、味がよくしみておいしく煮えた。
めかぶは、えのきと桜えびを一緒にあえてみた。ミネラルとカルシウムたっぷり。
焼いたシシトウにポン酢を少しかけて、ちりめんじゃこと合えてみたら、これまたGOOD!
今までに作ったご飯へ