今日のご飯なぁに？
９がつ８にち（金）
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今日は純和風ご飯だよ。 炊き込みご飯の具は、干し貝柱、にんじん、しいたけ、油あげ、ひじき。炊き込みご飯を 作ると秋って感じだね。これからの季節はいろんな炊き込みご飯ができそう。 お味噌汁になすを入れるときは、皮をむいていれた方がずっとおいしいよ。皮って結構 じゃまくさい。(^｡^) いわしも秋になると、脂がのっておいしいよね。それにお安い。しょうが煮は一番オーソドックス かな。梅干入れて煮たりもするよね。 |
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