今日のご飯なぁに?


11がつ1にち(水)

右上から時計回りに
  • モロッコインゲンと焼き椎茸のおひたし
  • ジャガイモとワカメの味噌汁
  • 銀鱈の煮付け
  • チンゲン菜と豚肉と椎茸の炒め物

銀鱈の煮付けは、ごぼうとねぎを一緒に煮たよ。私はこの付け合せの野菜の煮たやつが 結構好き。
ちんげん菜の炒め物の豚肉は、味噌漬にしておいた豚肉をつかったので、味付けはごくシンプルに 塩、コショウ。少しとろみをつけてもいいかもね。




今までに作ったご飯へ
今までに作ったご飯へ