今日のご飯なぁに?
11がつ1にち(水)
右上から時計回りに
モロッコインゲンと焼き椎茸のおひたし
ジャガイモとワカメの味噌汁
銀鱈の煮付け
チンゲン菜と豚肉と椎茸の炒め物
銀鱈の煮付けは、ごぼうとねぎを一緒に煮たよ。私はこの付け合せの野菜の煮たやつが 結構好き。
ちんげん菜の炒め物の豚肉は、味噌漬にしておいた豚肉をつかったので、味付けはごくシンプルに 塩、コショウ。少しとろみをつけてもいいかもね。
今までに作ったご飯へ