今日のご飯なぁに?
11がつ2にち(木)
右から
あさりとえびのチャウダー
豚肉の味噌漬けの網焼きにチンゲン菜を添えて
今日は我が家の簡単チャウダー。さいの目に切った根菜とあさり、えびを良く炒め、チキンストックを 加えアクを取りながら煮る。最後に牛乳を加えて塩コショウで味を調えれば出来上がり。クリーミーが お好みの人は、たまねぎと一緒に少しの小麦粉を加えて炒めるとGOOD。
今までに作ったご飯へ