今日のご飯なぁに?


11がつ6にち(月)

右上から時計回りに
  • いかの生姜焼き
  • うなぎのひつまぶし
  • 大根とお油揚げのお味噌汁
  • ベーコン、アスパラ、チンゲン菜の炒め物

今日は、とっても簡単手抜き料理。。
あーーーはずかしい。。。
イカの生姜焼きは、イカをお醤油、お酒、生姜の漬け汁に2,3時間つけておきます。イカの水分をふき取ってから、 テフロンのフライパンに油を引かずに、弱火でイカを十分時間をかけてに焼きます。くれぐれも 焦がさないようにね。気長に焼きましょう。




今までに作ったご飯へ
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