今日のご飯なぁに？

１１がつ１１にち（土）

右から

角煮には、豚ばら肉と大根が入ってるよ。まず、大根はよーーく下茹でしてから、十分に冷ましましょう。そうすると、味が良く染み込みますよ。
今日の八方菜は、えび、豚肉、イカ、白菜、赤・緑ピーマン、たけのこ、しいたけが入り。好物の鶉卵を忘れてしまったので、ちょっと後悔。